АФИША

  Доска объявлений   |   Создать опрос   |   Разместить анонс в «Афишу Николаева» Я Очевидец!  |  регистрация  |  вход  

Новости по теме: Бизнес и экономика

Более 4 % хлебобулочных изделий в супермаркетах Николаева при проверке снимается с реализации

01 декабря 2010 10:44

В текущем году управлением по защите прав потребителей проверено 28,5 т хлебобулочных изделий, реализуемых в супермаркетах города. При проверке супермаркетов было забраковано и снято с реализации 1,23 тонн хлебобулочных изделий.


Браковались они по органолептическим показателям: форма изделий неровная, трещины, со следами непромеса, загрязненность нижней корочки, неравномерно развитой пористостью, пустоты и уплотнения.
Также установлено, что поставки хлебобулочных изделий осуществляется централизованно с распределительных центров.
Следует отметить, что хлебобулочные изделия производителей из других регионов реализуются преимущественно в супермаркетах и преимущественно изделия ржано-пшеничных сортов и булочные изделия (значительный ассортимент продукции упакован в пленку и имеет длительный срок годности).
Так, при проверке сети супермаркетов "ЕКО" ООО "ЭКО" установлено, что магазины реализуют 50 процентов хлебобулочных изделий производства ОАО "Николаевхлеб" и ООО "Каравай", остальные изделия собственного производства и ООО Агрофирма "Хетеко" г. Херсон.
При проведении проверки супермаркета "ЭКО" ул. Херсонское шоссе, 38 / 1 отобраны на исследования, забракованы и сняты с реализации хлебобулочные изделия 4-х наименований производства ООО Агрофирма "Хетеко" г. Херсон за несоответствия требованиям нормативных документов по органолептическим показателям: хлеб ржано-пшеничный "Дарницкий" нарезанный 0,6 кг. - Неровная поверхность, трещины, со следами непромеса; батон "Любительский" 0,5 кг форма изделий неровная, расплывчата; пористость неравномерно развитая, с уплотнениями у корочки; хлеб "Горожанин" 0,6 кг - загрязненность нижней корочки, неравномерно развитая пористость, пустоты и уплотнения; хлеб "Новинка" ржаной 0,5 кг - через примятость изделий и неровную форму, неравномерно развитую пористость, пустоты и уплотнения.
 В сети магазинов ООО "Фоззи ФУД" ТМ "Сильпо" реализуются хлебобулочные изделия ОАО "Николаевхлеб" и ООО "Каравай", а также ОАО "Одесский каравай" и ООО Агрофирма "Хетеко" г. Херсон.
При проверке универсама "Сельпо" ООО "Фоззи-Фуд" г. Николаев забракован батон нарезной ТМ "Булкин" 0,45 кг производства ОАО "Одесский каравай" г. Одесса по органолептическим показателям: неравномерно развитой пористостью, пустоты, загрязненность нижней поверхности. Кроме этого был забракован и снят хлеб формовой пшеничный 1 сорта производства ООО "Агрофирма" Хетеко "г. Херсон за несоответствия требованиям нормативных документов по органолептическим показателям, а также ввиду наличия признаков картофельной болезни.
В магазине "Фуршет" реализуются хлебобулочные изделия ОАО "Николаевхлеб" и КП "Октябрьский хлеб" - 85%, а также ОАО "Одесский каравай" -15%.
При проверке магазина "Фуршет" ДП "Маркет Плаза" был забракован лаваш "Армянский" тонкий 0,4 кг производства ЧП Мнацаканян г. Одесса через загрязненность поверхности изделия.
В сети магазинов "ГИППО" ООО "Водный мир" реализуется 79% хлебобулочных изделий производства ОАО "Николаевхлеб" и 21% производства ОАО "Одесский каравай" г. Одесса.
В супермаркетах ООО "Таврия В" реализуются хлебобулочные изделия производства ОАО "Николаевхлеб" 40%, собственного производства - 50% и производства ОАО "Одесский каравай" г. Одесса - 10%.
Сеть магазинов ООО "АТБ - Маркет" обеспечивается хлебобулочными изделиями ОАО Николаевхлеб "и ООО" Терновский хлебозавод ".
В указанных супермаркетах как впрочем и во всех других действует система центрозавоза хлебобулочных изделий круг поставщиков которых обусловливается главным предприятием, в значительной степени влияет на наличие в торговых предприятиях ассортимента хлеба местных производителей, а также на качественные характеристики продукции.
В магазинах ТВ "Амстор" реализуется только продукция собственного производства.
Специалистами управления в течение 10 месяцев текущего года было отобрано для исследования 20 образцов хлебобулочных изделий, 11 (55%) из которых были забракованы по физико-химическим показателям вся эта продукция неместных производителей. Все образцы соответствовали требованиям нормативных документов по токсикологическим и радиологическим показателям. 



Автор: Информация редакции
Похожие новости


Реклама в городе Николаеве

Городские новости

cached
25 сентября 2016 20:51
Статья про Великого Художника Юла Ханчаса, вечер на море под закат и бутылочку самогона из Уфы.

25 сентября 2016 20:04
Статья про то, что после 22.00 жрать можно.

03 апреля 2014 12:09
стримим!

28 августа 2012 15:39
Сегодня глава правительства Н.Я.Азаров посетил с рабочим визитом г.Николаев. Во время посещения краеведческого музея "Старофлотские казармы" Николаю Яновичу пришлось встретиться с работниками Судостроительного завода им.61 коммунара, которые вышли на митинг.

24 июля 2012 16:20
25% акций газоснабжающей компании "Николаевгаз", вгосимущества 11 июля, намерено купить столичное ЧАО "Газтек". "Гaзтeк" подконтролен бизнесмену Дмитрию Фирташу и cпeциaлизиpyeтcя нa yпpaвлeнии пpeдпpиятиями. B дaннoe вpeмя пpeдпpиятию пpинaдлeжит 25,22% гaзocнaбжaющeгo пpeдпpиятия. Пo 24% aкций "Гaзтeкa" пpинaдлeжит кoмпaниям Pasler Enterprises, Porala Venchers, Nesiba Venchers и Krezer Holdings (вce - Kипp).

19 июля 2012 12:49
Один из крупнейших агрохолдингов и зернотрейдеров Украины — компания "Нибулон" — займется судостроительным бизнесом. "Нибулон" заключил предварительное соглашение о покупке судостроительного завода "Лиман" в Николаеве. Задуматься о развитии собственного судостроения в "Нибулоне" решили после того, как завод "Океан" сорвал график выполнения работ по строительству буксиров для компании, отмечают эксперты.

19 июля 2012 12:43
"В этом году мы ставим на ремонт 15 кораблей. Будет меньше выходов в море, чем необходимо, но уже в начале следующего года государство получит полноценный, боеспособный корабельный состав" - заявил находясь в Севастополе министр обороны Украины Дмитрий Саламатин.

18 июля 2012 14:18
Представителями ПАО «Черноморский судостроительный завод» и НАК «Нафтогаз Украины» проведены переговоры о возможности сотрудничества, и совместной работы. 16 буровых установок, заявленных ранее губернатором Николаевской области Н.Кругловым, оказались 16ю блоками-кондукторами.

18 июля 2012 14:16
11 июля 2012 года ФГИУ объявил конкурс по продаже 25% акций компании «Николаевгаз» (Николаев, Украина). Начальная стоимость пакета акций составляет 18,4 млн. грн. Заявки на участие в конкурсе принимаются до 24 июля 2012 года.

17 июля 2012 13:04
Мульти-фестиваль включал в себя разнообразные конкурсы и отборочные этапы: «Квест-фестиваль», «Студенческая мафия», фото-кросс, видео-конкурс «Кино за 48 часов», конкурс красоты «Перша Леді», студреспубликанская Pecha Kucha и, конечно же, самый веселый фан-отбор для команд и участников.

18 июня 2012 00:30
Со вчерашнего дня организаторы вызывают шок у активных участников мульти фестиваля «Студреспублика». А все вызвано их некомпетентности в вопросах по Фотоконкурсу.

17 июня 2012 21:47
Наближається кінець червня, і всі студенти з нетерпінням чекають на велику гру під назвою «Студентська республіка 2012», що стартує вже цієї суботи.

13 июня 2012 00:10
Лето в самом разгаре - кто на работу, кто на отдых, а самые активные студенты города Николаева на Студенческую Республику 2012, финал которой пройдёт 23-24 июня в Парке Победы, где они отдохнут, получат заряд адреналина, море позитивных эмоций и возможность проявить себя!

12 июня 2012 14:12
Рейтинг губернаторов Украины составлен еженедельником "Комментарии"

08 мая 2012 14:16
Об этом говорится в письме Укрдержреестру в адрес партии. В частности, в письме отмечается, что государственная служба готовит документы для суда о ликвидации Демократического Альянса в связи с нарушением процедур регистрации.



Политические новости

cached
07 февраля 2015 05:01
06 февраля 2015 23:21
06 февраля 2015 22:54
06 февраля 2015 21:20
06 февраля 2015 20:37
06 февраля 2015 19:30
06 февраля 2015 18:48
06 февраля 2015 18:22
06 февраля 2015 17:12
06 февраля 2015 16:52
06 февраля 2015 16:25
06 февраля 2015 15:29
06 февраля 2015 15:25
06 февраля 2015 13:59
06 февраля 2015 10:37
При цитировании и использовании любых материалов ссылка
на pravda.mk.ua обязательна. © 2007-2022 "pravda.mk.ua" Программирование  - "SiteToMe"
Дизайн сайта  - websitedesigncool.com.ua