Как
свидетельствует статистика, иногда даже
опытные грибники, которые годами собирают
«дары леса», путают очень опасную бледную
поганку с сыроежками. А таких грибов-обманщиков
не перечесть.
Кроме
того, далеко не все любители “тихой охоты”
знают, что сбор съедобных дикорастущих
грибов вблизи автомобильных и железнодорожных
путей, промышленных предприятий, хранилищ
ядохимикатов и мусорников также приводит
к отравлению. Грибы имеют свойство накапливать
токсичные вещества из окружающей среды,
и тогда даже съедобный гриб может стать
опасным для здоровья и жизни человека,
в особенности для детей. Поэтому во время
сбора, переработки, консервирования и
покупки “даров леса” нужно быть крайне
осторожными, ведь последствия могут быть
трагическими. Чтобы предотвратить отравление
грибами, необходимо помнить: запрещено
покупать грибы на стихийных рынках,
собирать грибы, если Вы не уверены, что
их хорошо знаете.
Как распознать отравление
грибами? Первичные признаки отравления:
тошнота, рвота, боль в животе, пронос появляются
через один - четыре часа после употребления
грибов, в зависимости от вида гриба, возраста
и состояния здоровья человека, количества
съеденных грибов. Боль и тошнота повторяются
через 6-12 часов. А смерть может наступить
через 5-10 дней после отравления.
Первая
помощь в случае отравления
грибами. Если у человека появились
первые признаки отравления грибами, в
первую очередь нужно вызывать «скорую
медицинскую помощь».
Одновременно, не ожидая ее («скорой помощи»)
прибытия, сразу промойте желудок. Для
этого нужно выпить 5-6 стаканов кипяченой
воды или бледно-розового раствора марганцовки.
После того нажмите пальцами на корень
языка, чтобы вызывать рвоту. Когда промывные
воды станут чистыми, выпейте четыре-шесть
таблеток активированного угля.
Обязательно нужно выяснить, кто еще вместе
с пострадавшим употреблял грибы, и принять
профилактические меры.
Запрещается!
Употреблять любые лекарства и еду,
а тем более алкогольные напитки – это
может ускорить всасывание токсинов в
кишечник. Запрещается также заниматься
любыми видами самолечения.
Главное
управление МЧС в Николаевской области
напоминает: “Собирая грибы, никогда не
кладите в корзину те, которых не знаете,
остерегайтесь пластинчатых грибов. Внимательно
проверьте собранные грибы прежде, чем
их употреблять, а лучше всего отказаться
от употребления дикорастущих грибов
вообще. Сообщает центр пропаганды ГУ
МЧС в Николаевской области
|